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保存が利いて、簡単・便利に活用できる缶詰は、
東日本大震災後の防災意識の高まりに伴い、見直されています。
中でも魚介類の缶詰は歴史が古く、変わらぬ味が
親しまれている一方で、これまでになかったタイプの
新顔も登場!!缶詰は日々進化しているんです。
缶詰は冷蔵庫に入れる必要はないし、
保存食品としてぴったりですよね。
さらに、魚やフルーツだけではなく
色々新しいものも出ています。
ピリ辛こんにゃく炒め煮、さといもそぼろ餡、ひじき五目煮、
ピリ辛金平ごぼうなどそのままおかずになるものや、
北海道産 子持ししゃもや、霧島黒豚角煮など、
お酒の味を引き立てるつまみの缶詰もヾ(@^▽^@)ノ
防災用品として買っておいても、期限近くになって食べる時も
おかずなら食べやすいですよね(=´∇`=)